Ayam Goreng Mentega Klasik.
Kamu dapat membuat Ayam Goreng Mentega Klasik menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega Klasik
- Sediakan 500 gr ayam fillet,potong agak besar.
- Dibutuhkan 1/2 siung bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm Saos tiram (1 sdm buat marinasi ayam).
- Sediakan 4 sdm kecap inggris.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdm mentega.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega Klasik
- Marinasi ayam menggunakan 1 sdm saus tiram dan lada bubuk. Campur dan remas2 dengan tangan agar bumbu meresap. Lalu masukkan kulkas selama 15 menit.
- Setelah itu panaskan 2 sdm mentega/margarine. Tunggu hingga mencair. Setelah mencair, masukkan ayam. Lalu aduk hingga kecoklatan..
- Setelah kecoklatan,masukkan bawang bombay dan bawang putih. Aduk hingga bawang2an harum. Setelah itu masukkan saos tiram,kecap inggris,dan kecap manis. Aduk hingga bumbu meresap. Kalau sudah agak menyusut bumbu2nya boleh dimatikan apinya..
- Setelah itu bisa disajikan. Paling enak dimakan bareng telor ceplok. Selamat memasak… :).