Langkah mengolah Pindang Tongkol Bumbu Sambal Mangga Muda legit

Pindang Tongkol Bumbu Sambal Mangga Muda.

Pindang Tongkol Bumbu Sambal Mangga Muda Kamu dapat membuat Pindang Tongkol Bumbu Sambal Mangga Muda menggunakan 12 bahan dengan 9 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Pindang Tongkol Bumbu Sambal Mangga Muda

  1. Sediakan 2 ekor pindang tongkol.
  2. Dibutuhkan Mangga muda.
  3. Dibutuhkan Asem jawa.
  4. Siapkan Masako.
  5. Sediakan garam.
  6. Siapkan gula.
  7. Sediakan Minyak goreng.
  8. Dibutuhkan bahan yang di haluskan.
  9. Siapkan 8 buah cabai merah besar.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung bawang putih.
  12. Dibutuhkan 1 sdm gula merah.

instruksi membuat Pindang Tongkol Bumbu Sambal Mangga Muda

  1. Parut Mangga muda menggunakan parutan lubang-lubang, jangan menggunakan parutan kelapa..
  2. Suwir pindang tongkol sesuai selera, kemudian goreng sebentar..
  3. Blender bumbu yang harus di haluskan.
  4. Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, sesuaikan dengan banyak nya bumbu halus..
  5. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi atau sampe bumbu setengah matang.
  6. Masukkan sedikit asem jawa, dan masako, gula, garam sesuai selera. Kemudia koreksi rasa.
  7. Masukkan mangga muda kemudian tumis sebentar.
  8. Masukkan pindang suwir yang sudah di goreng tadi, aduk dan tumis sampai merata dan bumbu merasuk..
  9. Masakan siap di sajikan.