Nila Asam Manis Simpel.
Kamu dapat membuat Nila Asam Manis Simpel menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Nila Asam Manis Simpel
- Siapkan 1/2 kg ikan nila.
- Sediakan Bahan saus :.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdm gula.
- Dibutuhkan 3 sdm saus tiram.
- Sediakan Minyak secukupnya utk menumis.
- Sediakan 1,5 gelas Air.
- Siapkan Bahan marinasi :.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
Langkah-langkah membuat Nila Asam Manis Simpel
- Bersihkan ikan nila..
- Marinasi dengan garam, ketumbar, dan bubuk kunyit. Diamkan selama 30 menit..
- Goreng garing ikan nila. Sisihkan..
- Iris tipis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih. Geprek jahe..
- Tumis bumbu iris dan jahe hingga harum. Tambahkan air..
- Masukkan gula, garam, dan saus tiram. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
- Siram saus ke ikan nila goreng. Sajikan dengan sepiring nasi hangat & taburan bawang goreng 😋.