Pangsit Chili Oil.
Kamu dapat membuat Pangsit Chili Oil menggunakan 29 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pangsit Chili Oil
- Sediakan 1 bks kulit pangsit.
- Dibutuhkan Putih telur.
- Dibutuhkan Pok coy.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan Bahan isian Pangsit.
- Dibutuhkan 1/4 kg daging ayam giling.
- Sediakan 1 bh wortel parut.
- Siapkan Secukupnya kubis iris tipis.
- Dibutuhkan Secukupnya daun bawang iris tipis.
- Dibutuhkan 1 butir Telur.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdt Minyak wijen.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Sediakan 1 cm jahe haluskan.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Dibutuhkan Chili Oil.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 bh bunga lawang.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Siapkan 1 batang daun bawang (ambil bagian putihnya saja).
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Siapkan 5 buah cabe kering (bisa diganti cabe merah) haluskan.
- Siapkan 1 sdm bubuk cabe.
- Dibutuhkan 6 sdm Minyak goreng.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/4 sdt lada sinchuan (lada hitam).
Langkah-langkah membuat Pangsit Chili Oil
- Campurkan semua bahan isian pangsit. Aduk rata..
- Taruh bahan isian ke kulit pangsit. Rekatkan dengan putih telur agar terbungkus sempurna..
- Rebus pangsit ke dalam air mendidih 5-10 menit / sampe pangsir terapung. Angkat tiriskan..
- Masak chili oil. Panaskan minyak goreng. Masukkan kayu manis, daun salam, bunga lawang, minyak wijen, kecap asin daun bawang. Tumis..
- Masukkan semua sisa bahan ke dalam mangkuk. Siram dengan minyak tadi. Aduk2. Tes rasa.
- Sajikan dengan pangsit.