Ceker Bumbu Mie Ayam. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang, kemudian angkat. Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, ceker, jamur dan juga daging ayam.
Beri kuah kaldu dan juga Ayam suwir bumbunya beserta kuahnya. Tokk tokk tokkk Mie ayam. mie ayammmmm…. Mie ayam ceker sudah menjadi menu wajib deh untuk orang Indonesia.
Lagi mencari inspirasi resep ceker bumbu mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker bumbu mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rebus Mie & sawi hijau hingga matang, kemudian angkat. Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, ceker, jamur dan juga daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker bumbu mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker bumbu mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker bumbu mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Bumbu Mie Ayam menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Bumbu Mie Ayam:
- Sediakan 10 potong ceker ayam.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan 1 ruas jahe (memarkan).
- Siapkan 1 batang serai (memarkan).
- Sediakan 2 siung bawang merah (tumis setengah matang).
- Siapkan sesuai selera Lada bubuk.
- Sediakan sesuai selera Kecap.
- Ambil sesuai selera Garam, gula, penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah.
Serasa engga lengkap kalau makan mie ayam abang-abang gerobak engga ada cakar ayam nya. Mie ayam ada banyakk ragamnya dan salah satu kesukaan saya ya ayam ini. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Cara membuat Ceker Bumbu Mie Ayam:
- Didihkan air, rebus ceker sampai empuk.
- Haluskan 4 siung bawang putih dan 1 siung bawang merah.
- Jika bumbu halus telah siap, tumis sampai harum bersama bawang merah yg sudah diiris dan ditumis setengah matang.
- Jika ceker sudah empuk, tumis bersama bumbu halus sebentar, lalu masukkan air secukupnya.
- Masukkan jahe dan serai yang sudah dimemarkan.
- Tambahkan kecap, lada bubuk, garam, gula, penyedap rasa sesuai selera kemudian koreksi rasa.
- Masak hingga air menyusut dan tinggal sedikit.
- Tambahkan irisan daun bawang.
- Ceker Bumbu Mie Ayam siap disajikan.
Bagi pencinta mi, mencoba mi ayam di berbagai tempat merupakan suatu kepuasan tersendiri. Apalagi, berbagai tempat yang menyajikan mie ayam memiliki bumbu dan racikan yang berbeda-beda. Kamu mungkin tidak akan kesulitan menemukan penjual mie ayam di pinggir jalan. Resep mie ayam asli bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan dengan bumbu-bumbu yang variatif namun tetap menjanjikan rasa yang nikmat. Mi juga dianggap sebagai salah satu jenis makanan pokok terpopuler setelah nasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Bumbu Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
