Ikan nila bakar & sambal andaliman.
Kamu dapat membuat Ikan nila bakar & sambal andaliman menggunakan 19 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ikan nila bakar & sambal andaliman
- Sediakan 1 ekor ikan nila.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Dibutuhkan Kecap.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Dibutuhkan 2 buah kemiri.
- Dibutuhkan 2 buah cabe.
- Dibutuhkan Sedikit serai.
- Dibutuhkan Sedikit lengkuas.
- Dibutuhkan sedikit Jahe.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan sabal andaliman:.
- Dibutuhkan Cabe merah.
- Siapkan Cabe rawit merah.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Kemiri.
- Sediakan Garam.
Urutan membuat Ikan nila bakar & sambal andaliman
- Lumuri ikan nila dengan perasan jeruk nipis.
- Lalu lumuri dengan bumbu yang telah di haluskan beri secukupnya garam.
- Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.
- Kemudian panggang dengan api kecil jika menggunakan kompor.
- Setelah ikan setengah matang beri kecap sesuai selera. Panggang kira" 5 menit lalu sajikan..
- Resep sabal andaliman:.
- Bakar/sangrai kemiri sampai harum. Kemudian masukkan semua bahan sabal ke ulekan atau belender. Kemudian ulek sampai halus..