Raw Almond Milk.
Kamu dapat membuat Raw Almond Milk menggunakan 5 bahan dengan 7 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Raw Almond Milk
- Sediakan 250 gram raw almond.
- Siapkan Secukupnya air matang untuk merendam.
- Dibutuhkan 1 liter air matang untuk campuran biji almond saat di blender/extract.
- Sediakan 150 gram brown sugar/sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 sdt creamer bubuk (boleh skip).
Urutan membuat Raw Almond Milk
- Rendam almond minimal 10 jam atau sampai 24 jam, rendam dengan air matang secukupnya; semua biji terendam air..
- Setelah 24 jam, buang air rendaman. Lalu bilas dengan air matang, tiriskan..
- Masukkan air matang sebanyak 1 liter ke biji almond; lalu menggunakan slow juicer, ambil biji almond beserta air dengan sendok sayur dan langsung di proses..
- Setelah itu, almond milknya di saring lagi menggunakan saringan kain..
- Ambil beberapa sendok sayur almond milk yg sudah di saring, campur ke ampas yg keluar dari extractor. Masukkan lagi ke slow juicernya, kemudian almond milknya di saring lagi menggunakan saringan kain..
- Masukkan brown sugar dan creamer bubuknya(saya pakai max creamer) ke almond milk yg sudah di saring. Aduk rata..
- Saring sekali lagi menggunakan saringan teh. Selesai. Bisa disimpan di kulkas sampai 5 hari. Ampas almond jangan dibuang, bisa dibikin kue atau cookies almond..