Nasi goreng kecombrang. Sepertinya nasi goreng kecombrang ini bumbunya mirip dengan sambal kecombrang atau sambal rias dari Medan yang menjadi salah satu menu khas di kuliner masyarakat Batak. Nasi goreng kecombrang di cafe tebing mempunyai rasa khas yang unik, nasi goreng ini memanfaatkan tanaman yang ada di Wisata Taman Botani Sukurambi Jember. Dalam sekejap, nasi goreng buatan Anda pun jadi istimewa!
Tempat makan di Yogyakarta ini sempat heboh karena didatangi Obama. Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur. Iris cabai, bawang putih, bawang merah, daun bawang, kecombrang, dan sosis. b. Kamu dapat membuat Nasi goreng kecombrang menggunakan 22 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Nasi goreng kecombrang
- Dibutuhkan 2 piring nasi.
- Dibutuhkan 200 gr udang kupas, sisakan ekornya.
- Siapkan 5 sdm baceman bawang.
- Sediakan 3 butir telur.
- Sediakan secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan 2 batang daun bawang iris.
- Sediakan 3 sdm kecombrang iris halus.
- Sediakan 5 helai sawi hijau iris2.
- Sediakan 6 butir bakso ikan iris2.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 15 butir bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 5 buah rawit merah (optional).
- Dibutuhkan 1.5 sdt terasi bakar.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Pelengkap.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Sediakan Emping goreng.
- Siapkan Acar.
Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo). Nasi goreng dengan campuran kecombrang yang harum dan ayam goreng tepung yang disiram saus keju gurih! Tumis bawang merah, bawang putih, kecombrang lalu tuang nasi putih.
Langkah-langkah membuat Nasi goreng kecombrang
- Kocok lepas Telur, lalu buat orak arik sisihkan. Goreng udang sisihkan..
- Panaskan baceman bawang, tumis bumbu halus Dan kecombrang hingga harum..
- Masukkan bakso, aduk rata. Tuang kecap Manis dipinggir wajan, tunggu berkaramel lalu aduk rata.
- Masukkan nasi. Aduk rata. Kemudian orak arik Telur serta udang goreng. Udang goreng boleh dipisah ya..
- Masukkan sayuran, daun bawang. Aduk rata. Koreksi Rasa. Masak hingga matang. Sajikan nasgor dengan pelengkap..
Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang? Cari tahu resep praktisnya di sini. Bunga kecombrang atau biasa juga dikenal dengan nama bunga Siantan atau Honje, di negara Dengan tagline "Njawil Lidahmu", menu-menu seperti nasi ayam suwir kecombrang, nasi goreng. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Jika belum terbiasa mengolah kecombrang, kamu bisa memilih kecombrang muda yang ditandai.
