Kiat-kiat mengolah Nila Bakar Sambal Binjai (Kemang) mantap

Nila Bakar Sambal Binjai (Kemang).

Nila Bakar Sambal Binjai (Kemang) Kamu dapat membuat Nila Bakar Sambal Binjai (Kemang) menggunakan 12 bahan dengan 1 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Nila Bakar Sambal Binjai (Kemang)

  1. Siapkan 1 kg ikan nila, belah dua, cuci bersih, tiriskan.
  2. Sediakan 1 bh jeruk nipis.
  3. Sediakan secukupnya Garam.
  4. Siapkan Olesan :.
  5. Dibutuhkan 2-3 sdt kecap manis.
  6. Dibutuhkan 1 sdt margarin.
  7. Siapkan Aduk rata..
  8. Siapkan Bahan sambal binjai :.
  9. Dibutuhkan 1 bh binjai/kemang, kupas, potong2 kecil.
  10. Siapkan 40 bh cabe rawit merah.
  11. Sediakan 6 bh cabe merah.
  12. Sediakan secukupnya Garam, gula.

Urutan membuat Nila Bakar Sambal Binjai (Kemang)

  1. Lumuri ikan dg air perasan jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Diamkan sebentar. Panaskan alat bakar batu. Bakar ikan hingga matang sambil sesekali oles dg bahan olesan. Angkat. Sajikan di piring. Buat sambal : Ulek/haluskan cabe rawit,cabe merah,garam,gula. Masukkan buah binjai, aduk rata. Cicipi. Sajikan ikan bakar dg sambal binjai/kemang..

Posting terkait: