Mie Ayam ceker. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan Berikut adalah salahsatu jenis variasi olahan mie ayam yang bernama mie ayam ceker spesial. Melalui produk andalannya yaitu mie ayam ceker lezat mampu memberikan / menyediakan makanan enak untuk seluruh pelanggan setianya.
Tokk tokk tokkk Mie ayam. mie ayammmmm…. Mie ayam ceker sudah menjadi menu wajib deh untuk orang Indonesia. Serasa engga lengkap kalau makan mie ayam abang-abang gerobak engga ada.
Sedang mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan Berikut adalah salahsatu jenis variasi olahan mie ayam yang bernama mie ayam ceker spesial. Melalui produk andalannya yaitu mie ayam ceker lezat mampu memberikan / menyediakan makanan enak untuk seluruh pelanggan setianya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam ceker memakai 29 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam ceker:
- Sediakan 500 gram ayam.
- Siapkan 8 buah ceker ayam.
- Ambil 2 buah labu siam.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 buah bawang bombay.
- Ambil 3 batang daun bawang.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Gunakan 5 buah cabai keriting merah.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 pouch kecap manis uk. Sedang.
- Sediakan Secukupnya air es.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Beberapa butir bakso.
- Ambil 3 bonggol pokcoy.
- Sediakan 5 buah mie telor.
- Gunakan Untuk Sambal.
- Gunakan 1 siung bawang putih rebus.
- Siapkan Secukupnya cabai rawit merah rebus.
Resep mie ayam asli bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan dengan bumbu-bumbu yang variatif namun tetap selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep mie ayam ceker berikut ini. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam ceker:
- Bersihkan ayam pisahkan kulitnya, lalu cincang kasar daging dan kulitnya. Sisihkan..
- Bersihkan ceker ayam, sisihkan.
- Ulek halus/blender kemiri, ketumbar, bawang merah, 4 siung bawang putih, cabai keriting merah, dan kunyit. Sisihkan..
- Iris2 labu Siam, bawang Bombay, 2 batang bawang daun, Laos, dan jahe. Buang tulang daun jeruk, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan ceker ayam goreng sampai agak kering, angkat, pas panas masukkan ke air es. Biarkan sampai agak mengembang. Kemudian tiriskan.
- Minyak bawang : iris kecil 3 siung bawang putih, panaskan minyak, goreng kulit ayam sampai kering, angkat dan sisihkan. kemudian goreng irisan bawang putih sampai kecoklatan dengan minyak yg sama. Angkat dan sisihkan atau bisa disaring dulu..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bawang Bombay, kemudian daun salam, daun jeruk, jahe, Laos dan cincang daging ayam. Aduk sampai daging setengah matang, baru tambahkan air..
- Masukkan bawang daun, dan labu Siam, dan ceker..
- Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica, dan penyedap rasa..
- Aduk sesekali, sampai kuah menyusut dan ceker lunak, test rasa kemudian sisihkan..
- Untuk kuah nya : Didihkan air, tambahkan garam, merica dan penyedap rasa, lalu masukkan bakso sampai matang, angkat dan sisihkan. Saya sekalian rebus cabai rawit sama bawang putih buat sambel tinggal dihaluskan..
- Rebus mie telor dan pokcoy, angkat dan tiriskan..
- Di mangkok/piring tata minyak bawang, mie telor dan pokcoy, tambahkan toping ayam dan ceker, lalu siram dengan kuahnya. Sajikan, dengan sambal cabai rawit dan pangsit goreng, klo sy ngga pake pangsit..
- Selamat mencoba..
Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Disini kami menjual mie ayam dengan berbagai macam varian seperti mie ayam jamur, mie ayam bakso, mie ayam ceker, mie ayam blackpepper dengan harga yang sangat terjangkau dan rasa. Get quick answers from Mie Ayam Ceker Pak Slamet staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Info Selengkapnya Tentang Mesin Mie, Klik Disini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
