Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong dengan 20 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong
- Siapkan 1 ikatdaun singkong.
- It’s 500 mlsantan kental.
- Siapkan 10 buahjengkol.
- It’s Segenggamikan teri/bada kering.
- It’s 1 lembardaun kunyit.
- Siapkan 2 lembardaun jeruk.
- It’s 1sereh.
- Sediakan 3 butirasam kandis.
- Sediakan Secukupnyalaos digeprek.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 1/2 sdmkunyit (gilimg halus).
- It’s 1/2 sdmjahe (giling halus).
- Sediakan 1/2 sdmlaos/ digeprek.
- Sediakan 10bamer (giling halus).
- Siapkan 4baput (giling halus).
- Siapkan 1 sdmcabe giling (boleh ditambah jika suka pedas).
- Siapkan 3 sdmminyak goreng.
- Siapkan Secukupnyagaram.
- Siapkan Secukupnyapenyedap.
- Siapkan Secukupnyaair untuk merebus daun singkong.
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai Daun Singkong (Langkah-langkah)
- Rebus daun singkong dengam jengkol sampai mendidih angkat dan tiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak goreng masukan bumbu halus.
- Kemudi tambahkan air sedikit..masukan daun jeruk sereh daun kunyit aduk rata lalu tambahkan ikan teri dan jengkol aduk rata setelah mendidih masuman santal kental aduk terus sampai mendidih setelah mendidih kemudian masukan daun singkong.
- Lalu terakhir tambahkam asam jawa masukam garam dan penyedap rasa..tes rasa dan tara siap disajikan.
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.
