Pecak Nila. Nama masakan : Pecak Ikan Nila Asal daerah : Daerah Khusus Ibu Kota Jakarta (Khas Betawie) Alat : – Ulekan – Kompor – Gas – Wajan – Pisau – Sendok – Sodet. Pecak nila sangat mudah dibuat karena tinggal goreng ikan saja, bumbu diulek semua seperti bikin sambel, kemudian merebus air, masukkan bumbu sambel. Sangrai (tanpa minyak) bahan sambal pecak : bawang merah dan putih, jahe,terasi, cabe-cabean sampai agak ada hitam-hitamnya.
Berikut resep yang diambil dari akun Cookpad Bunda Yulia Helsi. Sudah pernah makan ikan bumbu pecak? Ikan pecak merupakan hidangan khas betawi. Kamu dapat membuat Pecak Nila menggunakan 9 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pecak Nila
- Sediakan 5 ekor ikan nila potong dua.
- Dibutuhkan Secukupnya jeruk limo.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kencur.
- Sediakan 5 buah cabai keriting.
- Dibutuhkan 3 buah cabai rawit merah.
Siram dengan bumbu pecak di atas ikan nila goreng. Beri kucuran air jeruk nipis supaya lebih sedap. resep ikan nila bakar pedas manis. Pecak ikan nila ini berasall dari Betawi,Mujawir Betawi daam sunda. SUdah tau belum, PECAK NILA Mpok Mar?
Langkah-langkah membuat Pecak Nila
- Bersihkan ikan. Balurkan dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih. Bumbui dengan bawang putih halus dan garam secukupnya. Goreng hingga matang..
- Membuat kuah pecak. Haluskan bumbu, tumis hingga matang. Masukkan ke dalam air mendidih. Siram ke atas ikan nila yang telah digoreng. Beri perasan jeruk limo..
Itu loh Kuliner Legendaris asli Betawi yang bikin Ngangenin. Resep Pecak Ikan Mujair Bakar Enak Pecak ikan merupakan kombinasi sambal pecak dan ikan. View the latest collectionnila & nila shoes. Copyright © Fratesi s.a.s. di Fratesi O.&C. Ikan nila bumbu woku adalah hidangan special yang enak dan sedap.