Cara memasak Somay Paria Ayam Cincang enak

Somay Paria Ayam Cincang.

Somay Paria Ayam Cincang Kamu dapat membuat Somay Paria Ayam Cincang menggunakan 11 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Somay Paria Ayam Cincang

  1. Sediakan 2 buah paria ukuran sedang.
  2. Sediakan 500 gram dada ayam.
  3. Siapkan Daun bawang.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 siung bawang merah.
  6. Siapkan Lada bubuk.
  7. Sediakan Garam.
  8. Siapkan secukupnya Tepung tapioka.
  9. Dibutuhkan secukupnya Tepung terigu.
  10. Dibutuhkan 1 butir telur.
  11. Sediakan Kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Somay Paria Ayam Cincang

  1. Potong bulat paria, buang isinya, cuci bersih, tiriskan..
  2. Pisahkan daging ayam dr tulang dan kulit, cincang halus. Setelah itu masukkan dalam wadah..
  3. Haluskan duo bawang, masukkan dalam ayam cincang, tambah lada, kaldu jamur, garam, telur, tapioka, terigu, dan daun bawang yg di potong kecil2. Aduk2 sampai adonan dapat di pulung..
  4. Masukkan ke dalam lubang tengah paria, lakukan hingga habis. Setelah itu kukus parian kurang lebih 15 menit, dan siap di hidangkan. Dengan sambel kacang lebih nikmat..
  5. Note : untuk tepung saya lupa tidak pakai takaran, pkok lebih banyak tapiokanya ya. Kira2 3:1.

Posting terkait: