Nila Bakar Teflon.
Kamu dapat membuat Nila Bakar Teflon menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Nila Bakar Teflon
- Dibutuhkan 1 kg ikan nila (isi 2).
- Siapkan 1 bungkus bumbu racik ikan goreng.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis/lemon.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan Bumbu Oles.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
instruksi membuat Nila Bakar Teflon
- Cuci bersih ikan, rendam dengan perasan air lemon dan bumbu racik indofood ikan goreng. Diamkan kurang lebih satu jam.
- Haluskan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus sampai wangi..
- Masukkan bumbu halus yang sudah di tumis ke dalam mangkok bumbu saus.
- Goreng ikan satu kali balikan saja (Tips goreng ikan : taburi dengan tepung supaya minyak tidak nyeprot2).
- Panaskan teflon dan oleskan margarin, masukkan ikan oleskan dengan bumbu oles, dibolak balik sampai bumbu meresap..
- Sajikan dengan sambal kecap.
