Cara membuat Sayur Lodeh pedes bumbu lengkap legit

Sayur Lodeh pedes bumbu lengkap.

Kamu dapat membuat Sayur Lodeh pedes bumbu lengkap menggunakan 22 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sayur Lodeh pedes bumbu lengkap

  1. Dibutuhkan 2 buah labu siem.
  2. Sediakan 4 kotak tempe.
  3. Sediakan 5 iris ikan tongkol asap(bisa disesuaikan).
  4. Sediakan 1200 ml air putih.
  5. Sediakan Bumbu :.
  6. Dibutuhkan 10 bj cabe merah keriting.
  7. Dibutuhkan 20 bj cbe rawit.
  8. Siapkan 6 btr merica.
  9. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
  10. Sediakan 4 siung bawang putih.
  11. Dibutuhkan 5 btr kemiri.
  12. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  13. Siapkan 2 ruas jari kunir.
  14. Dibutuhkan 1 ruas jari lengkuas.
  15. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  16. Siapkan 1/4 ruas jari pala.
  17. Dibutuhkan 1/4 sdt jinten.
  18. Sediakan 1 lbr daun salam.
  19. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
  20. Sediakan Bumbu lain :.
  21. Dibutuhkan 1 bks kaldu bubuk /royko ayam.
  22. Sediakan 1/2 sdm garam.

Urutan membuat Sayur Lodeh pedes bumbu lengkap

  1. Iris tempe menurut selera dan Kupas, iris labu siam lalu remas dengan garam dan cuci bersih lagi dengan air kran.
  2. Siapkan bumbu kupas dan cuci bersih lalu blender semua bahan kecuali duo daun hingga halus dan gongso hingga matang jng lupa masukan daun jeruk daun salam…
  3. Goreng ikan tongkol asap sisihkan.
  4. Masak santan lalu masukan bumbu biarkan mendidih lalu masukan tempe, dan labu siem kasih garam dn kaldu bubuk biarkan mendidih lagi baru masukan ikan tongkol asap masak lagi smpai mendidih lalu angkat dan sajikan…