Pesmol nila kesukaan.
Kamu dapat membuat Pesmol nila kesukaan menggunakan 13 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Pesmol nila kesukaan
- Sediakan 1 kg ikan nila ukuran sedang.
- Sediakan Daun salam, daun jeruk, serai.
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
- Siapkan garam, gula pasir.
- Sediakan 1 sdm minyak ikan.
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Dibutuhkan 2 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit (bakar dulu sebentar).
Langkah-langkah membuat Pesmol nila kesukaan
- Bumbui ikan nila pakai bumbu racik ikan goreng, diamkan 10menit kemudian goreng ikannya hingga matang namun jangan terlalu kering, tp kali ini saya beli ikan di supermarket dan langsung minta d goreng d tempat jd bawa kerumah tinggal cemplung saja nanti..
- Panaskan minyak lalu masak bumbu hingga harum dan matang, setelah itu tambahkan 500ml air,lada, gula pasir, minyak ikan, jika air sudah mulai meletup kecil masukkan santan dan garam aduk- aduk, tes rasa. Jika di rasa sudah pas rasanya, masukkan ikan yang telah di goreng aduk-aduk sambil di guyur-guyur ikannya kuah pesmolnya hingga mendidih, dan matikan kompor. Siap disajikan.