Tongkol sambal matah kecombrang. Dalam wadah masukkan tongkol suwir, bawang merah, serai, cabai rawit, kecombrang dan daun jeruk. Episode masak kali ini miss yzmalicious sharing salah satu olahan ikan tongkol yaitu Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang! Make this delicious and famous sambal matah from the islandBali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.
Resep sambal matah yang satu ini menggunakan kecombrang sebagai pelengkap. Tak hanya menguatkan cita rasa makanan, kecombrang juga mengandung antioksidan yang bagus untuk Resep dan Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Sambal Matah Khas Bali yang Enak dan Mudah. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the islandBali. Kamu dapat membuat Tongkol sambal matah kecombrang menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Tongkol sambal matah kecombrang
- Siapkan Tongkol 1 ekor yg sudah digoreng.
- Sediakan Bahan sambal matah :.
- Siapkan Kecombrang 1 batang yg kuncup.
- Dibutuhkan Sereh 1 batang yg putihnya.
- Sediakan 8 Bawang merah.
- Sediakan 10 Cabe merah.
- Sediakan 10 Cabe jablay.
- Sediakan 4 Daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm Terasi yg sudah digoreng.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Sediakan 4 sdm Minyak goreng.
So Sambal Matah is just onea gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in South East Asia. It is raw and reminds methe Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixturea varietychili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Resep sambal matah bisa Anda buat kapan saja.
Langkah-langkah membuat Tongkol sambal matah kecombrang
- Siapkan bahan2 nya utk membuat sambal matah..lalu iris2 kecombrang sereh, bawang merah, cabe2an dan daun jeruk..
- Masukan kedalam wadah terbuka bahan2 yg telah diiris2 lalu masukan terasi yg sudah digoreng, garam,gula.
- Masukan minyak bekas mengoreng terasi lalu remas2 semua bahan hingga tercampur rata dan bumbu meresap (gunakan sarung tangan agar tangan tdk panas yaaa moms).
- Sambal matah siap disajikan diatas tongkol yg telah digoreng dan dibelah 2 🤤🤤.
Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur cabai. Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang? Cari tahu resep praktisnya di sini. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran.
