Es Merah Delima (Bengkuang).
Kamu dapat membuat Es Merah Delima (Bengkuang) menggunakan 7 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Es Merah Delima (Bengkuang)
- Siapkan 1 buah bengkoang uk kecil.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan syrup / susu kental manis.
- Sediakan gula pasir.
- Siapkan pewarna merah.
- Sediakan lemon /lime.
- Dibutuhkan secukupnya es batu.
Langkah-langkah membuat Es Merah Delima (Bengkuang)
- Kupas bengkoang lalu di potong dadu.
- Lalu beri 1-2 tetes pewarna merah aduk rata 1 tetes dulu yah mom kalo kurang baruu di tambah,diamkan 5-10 menit agar warna meresap.
- Lalu masukkan tepung tapioka Ini juga sama baurkan sedikit demi sedikit kalo kurang baru tambah.
- Didihkan air masukkan bengkuang Setelah mengapung angkat masukkan dalam wadah air es biar ga nempel.
- Gula masukkan dalam plastik lalu beri 1 tetes pewarna baurkan.
- Sekarang hias gelas olesi bibir gelas dengan lemon.
- Lalu beri gula yg telah di warnai Kalo putih ga kliatan 😂.
- Blender gula batu lalu taroh di gelas dan tata bengkuang diatasnya lalu beri syrup.saya pake sisa gula warna aja 😁 habis bingung mo pake kapan lagi Cocok kan buat cuaca yg panas bgt sekarang 😝😝.