Bagaimana Membuat Opor ayam kuah putih Anti Gagal

Opor ayam kuah putih.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam kuah putih menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam kuah putih:

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung muda (bobot 1kg me pake bag dada ke atas 2).
  2. Sediakan 1 bungkus santan kara instant 200ml.
  3. Sediakan #bumbu halus.
  4. Sediakan 8 bamer.
  5. Siapkan 6 bawput.
  6. Ambil 4 buah kemiri (sangrai).
  7. Siapkan 4 cm jahe.
  8. Siapkan 1/4 sdt ketumbar(sangrai).
  9. Ambil 1/4 sdt merica.
  10. Sediakan #bumbu cemplung.
  11. Siapkan 3 lbr daun salam.
  12. Gunakan 2 batang sereh geprek.
  13. Sediakan 5 cm lengkuas geprek.
  14. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  15. Gunakan secukupnya gula garam dan kaldu jamur bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuah putih:

  1. Cuci bersih ayam. tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun jeruk daun salam lengkuas dan sereh.
  2. Setelah bumbu tanak tambahkan air secukupnya lalu masukkan ayam aduk rata. tambahkan gula dan garam secukupnya lalu ungkep smpai ayam matang dan bumbu meresap.
  3. Setelah ayam matang tambahkan santan kental lalu kaldu jamur bubuk koreksi rasa. klo sudah pas matikan api.
  4. Siapp dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuah putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!