Langkah mengolah Pesmol Nila Enak Simple Resep Rahasia Mama sedap

Pesmol Nila Enak Simple Resep Rahasia Mama.

Kamu dapat membuat Pesmol Nila Enak Simple Resep Rahasia Mama menggunakan 23 bahan dengan 3 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Pesmol Nila Enak Simple Resep Rahasia Mama

1. Sediakan Ikan :.
2. Dibutuhkan 500 gram Ikan Nila yang sudah dibersihkan dan dilumuri jeruk nipis+garam.
3. Siapkan Bumbu Halus :.
4. Siapkan 6 siung Bawang Merah.
5. Dibutuhkan 3 Siung Bawang Putih.
6. Sediakan 6 Buah Cabe Merah.
7. Sediakan 5 Buah Cabe Rawit.
8. Siapkan 2 cm Jahe.
9. Dibutuhkan 5 cm Kunyit dibakar.
10. Siapkan 1/2 Sendok Makan Ketumbar, sangrai.
11. Siapkan 1/2 Sendok Makan Jintan, sangrai.
12. Dibutuhkan 2 Buah Kemiri, sangrai.
13. Siapkan Pelengkap Bumbu :.
14. Sediakan 2 cm Lengkuas digeprek.
15. Siapkan 1 Batang Sereh digeprek.
16. Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
17. Dibutuhkan 2 Lembar Daun Jeruk, buang tulangnya.
18. Siapkan Campuran :.
19. Dibutuhkan Secukupnya asem jawa, saya pakai kira2 1/2 sendok makan. Campurkan dgn air hangat kira2 50 Ml airnya.
20. Dibutuhkan Secukupnya santan (sesuai selera). Saya pakai 35 ml Santan Kara.
21. Siapkan Secukupnya cabe rawit merah utuh utk taburan.
22. Dibutuhkan Secukupnya Garam.
23. Dibutuhkan Secukupnya Gula.

instruksi membuat Pesmol Nila Enak Simple Resep Rahasia Mama

1. Goreng Ikan Nila sampai kering, gunakan api kecil, lalu angkat..
2. Tumis semua bumbu halus, masukan pelengkap bumbu, masak hingga bumbu matang dan harum, gunakan api kecil saja..
3. Masukkan air asem jawa, masukkan santan cair, tunggu mendidih. Setelahnya masukkan Ikan Nila yang sudah digoreng tadi usahakan agar Ikan terendam oleh campuran santan dan air asem jawa, boleh tambahkan air secukupnya, supaya bumbu bisa meresap. Masukkan cabe rawit utuh, garam, gula, masak hingga air mulai surut dan bumbu meresap, lalu tes rasa, selesai..