Mocachino Banana Almond Cookies.
Kamu dapat membuat Mocachino Banana Almond Cookies menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Mocachino Banana Almond Cookies
- Siapkan 100 gr margarin.
- Sediakan 75 gr butter.
- Siapkan 100 gr gula halus.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 125 gr pisang ambon.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Dibutuhkan 250 gr tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 25 gr maizena.
- Sediakan 25 gr susu bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sachet mocachino bubuk.
- Dibutuhkan 100 gr almond cincang (optional).
- Siapkan Secukupnya choco chips.
Langkah-langkah membuat Mocachino Banana Almond Cookies
- Haluskan pisang dengan bantuan garpu. Sisihkan.
- Mixer hingga rata, kuning telur, margarin, butter dan gula halus. Gak perlu lama, hanya sampai rata saja. Lalu masukkan mocachino sachet. Mixer sebentar dan masukkan pisangnya. Mixer lagi sebentar saja..
- Masukkan susu bubuk, garam, baking powder dan maizena. Aduk rata. Terakhir masukkan terigu, aduk merata..
- Masukkan almond cincang, aduk merata. Ambil 1sdt adonan, bantu bulatkan dgn sendok teh (seperti membuat batagor).
- Taruh dalam loyang yang dialasi baking paper. Pipihkan dgn sendok dan terakhir beri topping choco chips. Panggang di suhu 170°C selama 30 menit. Atau hingga bagian bawah cookies mengeras atau kecoklatan. Angkat saja, meski bagian atas cookies masih empuk dan belum kering. Nanti dia akan kering di suhu ruang. Dinginkan dan masukkan kedalam wadah kedap..
