Ikan Nila bumbu kuning.
Kamu dapat membuat Ikan Nila bumbu kuning menggunakan 17 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ikan Nila bumbu kuning
- Dibutuhkan 1 kg ikan nila bersihkan dan cuci dengan garam dan air jeruk.
- Dibutuhkan Bumbu haluskan:.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Dibutuhkan 1 ruasjari jahe.
- Siapkan 5 butir kemiri sangrai.
- Sediakan Bumbu aromatik:.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan Seasoning:.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan bila suka tambahkan daun kunyit atau kemangi.
Urutan membuat Ikan Nila bumbu kuning
- Siapkan bahan.
- Goreng ikan hingga kering atau matang.
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan bumbu aromatik.
- Tambahkan air dan bumbu penyedapnya/ seasoning biarkan mendidih.
- Kemudian masukan ikan nila goreng,kecilkan api masak hingga bumbu meresap,boleh tambahkan daun kunyit atau kemangi bila suka dan koreksi rasa angkat dan sajikan.
- Yummiii…