Bubur Delima/Mutiara.
Kamu dapat membuat Bubur Delima/Mutiara menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bubur Delima/Mutiara
- Dibutuhkan 1 bungkus mutiara.
- Sediakan 150 gr gula pasir (manis disesuaikan).
- Dibutuhkan 1 liter air.
- Siapkan 2 lembar daun pandan (ikat simpul).
- Dibutuhkan Sejumput garam.
- Sediakan Untuk saosnya :.
- Siapkan 500 ml santan (agak kental).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 pack kecil vanili bubuk.
- Sediakan Secukupnya buah nangka matang.
instruksi membuat Bubur Delima/Mutiara
- Rebus 1liter air, saya menggunakan metode 5:30:7 untuk merebus mutiara nya (lumayan hemat gas walaupun prosesnya agak lama).
- Didihkan air masukan mutiara dan daun pandan rebus selama 5menit dihitung setelah mutiara mulai mendidih lagi, lalu tutup dan matikan tunggu selama 30menit setelah itu rebus lagi 7menit tambahkan gula dan sejumput garam, selesai.
- Buat saosnya, santan,garam dan vanili masak dengan api sedang sampai mendidih aduk terus jangan sampai pecah,angkat.
- PotongĀ² buah nangka, atau bisa juga nangka dimasak bersama santan, sesuai selera (bisa dimasak atau ditabur setelah disajikan diwadah).
- Penyajian,, ambil secukupnya bubur mutiara tata dimangkok atau gelas tuang santan dan beri buah nangka, enakkkkkkkk bgt dimakan dingin 😋😋 biasanya saya tata digelas lalu masukan kulkas jadi tercampur sendiri enak bgt ada aroma nangkannya.