Mie Ayam Hijau Daun Katuk. Lihat juga resep Sayur Katuk Soun Jagung enak lainnya. RESEP MIE HIJAU HOMEMADE enak kenyal , Mie bikin sendiri dengan Warna hijau menggunakan daun katuk, mienya kenyal. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Brilio.net – Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.
Sedang mencari inspirasi resep mie ayam hijau daun katuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam hijau daun katuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam hijau daun katuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam hijau daun katuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur Katuk Soun Jagung enak lainnya. RESEP MIE HIJAU HOMEMADE enak kenyal , Mie bikin sendiri dengan Warna hijau menggunakan daun katuk, mienya kenyal. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam hijau daun katuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Hijau Daun Katuk memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Hijau Daun Katuk:
- Ambil ⏩Bahan A (bahan kaldu ayam) :.
- Siapkan 300 g paha ayam bagian atas.
- Ambil 1 siung bawang putih, geprek.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan ⏩Bahan B (Bumbu tumis ayam) :.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar.
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1/2 buah tomat merah (jenis buah), potong2 kotak.
- Siapkan ⏩Bahan C (saus-sausan) :.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan ⏩Pelengkap :.
- Siapkan 2 x resep Mie homemade daun katuk (bisa diganti mie jenis lain) (lihat resep).
- Gunakan Secukupnya minyak ayam (lihat resep).
- Siapkan 1 batang bawang daun (iris halus, pisahkan yg putih dan hijau).
- Ambil Sambal kesukaan/potongan cabe rawit.
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis.
Kamu cari mie instan vegetarian, mie diet, atau mie untuk ibu hamil? Kini ada banyak merk mie sehat, kok! Daun katuk, wortel, kacang panjang, kol, daun bawang, dan tentunya mie. Bumbu dapur seperti garam, merica, bawang putih.
Cara menyiapkan Mie Ayam Hijau Daun Katuk:
- Membuat kaldu ayam : Rebus air secukupnya hingga mendidih. Masukkan ayam, blansir ayam hingga air mendidih kembali. Buang air rebusan, dan bilas ayam hingga kotorannya hilang. Rebus kembali ayam, bersama bawang putih dan jahe, dan air (bahan A). Tambahkan garam. Masak hingga ayam matang. Angkat dan sisihkan ayam. Taburi kuah dg sebagian bawang daun yg hijau. Sisihkan.
- Sementara menunggu ayam cukup dingin. Siapkan semua bahan B, bawang daun yg diiris, dan bahan C..
- Ayam rebus dari bahan A diiris-iris atau disuwir-suwir. Sisihkan.
- Membuat tumisan ayam: Panaskan minyak. Tumis bawang putih (dari bahan B) hingga harum kekuningan. Masukkan ayam suwir (dari langkah 3), semua sisa bahan B dan bagian putih dari bawang daun. Masak hingga tomat layu. Tambahkan bahan C, aduk rata. Tambahkan 100 ml air kaldu rebusan ayam (dari langkah 1)..
- Masak ayam hingga bumbu meresap dan kuah agak mengental. Cek rasa. Matikan kompor. Tumisan ayam siap dijadikan topping..
- Menyiapkan bahan pelengkap : Siapkan 1 porsi mie daun katuk homemade (kurleb 100 g). Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak. Masukkan mie tsb, masak hingga lunak. Angkat dan tiriskan Tambahkan 1 sdm minyak ayam kedlm mie rebus. Adukrata. Mie siap diberi topping tumisan ayam. NOTE : Mie homemade direbus per porsi agar tdk over cooking.
- Mie daun katuk yang sudah diberi topping tumisan ayam, siap disajikan dg kuah kaldu ayam dan sambal kesukaan..
Cara membuat: Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan telur atau daging yang. Nggak usah bingung kalo nyari mie ayam enak di Jakarta. Bagi pecinta daun bawang, Mie Ayam Bakso Yunus adalah pilihan tepat. Resep mie ayam, Bagi penggemar mie, tentu sudah tidak asing dengan mie ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Hijau Daun Katuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
