Tumis Kacang Panjang Enak, Mudah, Bergizi.
Kamu dapat membuat Tumis Kacang Panjang Enak, Mudah, Bergizi menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Tumis Kacang Panjang Enak, Mudah, Bergizi
- Dibutuhkan 600 gram (Kacang Panjang).
- Dibutuhkan 4 siung (Bawang Putih).
- Dibutuhkan 1 buah (Bawang Bombai).
- Sediakan 1 sdt (Merica Hitam/Lada Putih) disini saya pakai merica hitam.
- Sediakan 3 buah (Cabai Merah Besar).
- Siapkan 3 buah (Cabai Rawit).
- Dibutuhkan 2 sdm (Kecap Ikan).
- Sediakan 5 sdm (Saus Tiram).
- Dibutuhkan 1 sdt (Gula Pasir).
- Siapkan Secukupnya (Air).
Langkah-langkah membuat Tumis Kacang Panjang Enak, Mudah, Bergizi
- Cuci bersih kacang panjang, potong panjang2 dan goreng setengah matang..
- Potong-potong tipis semua bumbu, mulai dari bawang putih, bawang bombai, cabai merah besar, cabai rawit. Tumbuk kasar merica hitam. (Maaf gambar tumbukan merica hitamnya lupa ngga difoto). Bila tidak ada merica hitam, bisa diganti dengan lada putih bubuk..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan bawang putih, merica, saus tiram, kecap ikan, cabai rawit, sambil diaduk. Kemudian masukkan kacang panjang yang telah digoreng. Aduk hingga bumbu tercampur merata. Tambahkan sedikit air, kemudian aduk kembali, masukkan gula pasir. Icip. Bisa ditambahkan garam sesuai selera..
- Terakhir, masukkan bawang bombai dan cabai merah besar, aduk kembali sebentar, dan angkat, sajikan. Selamat mencoba^^. 😘.