Tutorial memasak Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu gurih

Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu. Sajikan ikan diatas piring bersama dengan sambal dabu-dabu yang dibuat dari bahan sambal yang diaduk merata tadi. Hidangan ini akan terasa lebih lezat dinikmati dengan nasi hangat. Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda.

Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu Ikan tawar paling enak dan murah adalah ikan kembung. Salah satu jenis ikan yang mempunyai deretan duri tunggal di tengah ini mempunyai cita. Siapkan mangkuk kecil, masukkan semua bahan sambal termasuk garam dan air jeruk nipis. Kamu dapat membuat Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu menggunakan 16 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu

  1. Siapkan 2 ekor ikan kembung.
  2. Siapkan Bumbu ikan kembung.
  3. Siapkan 4 siung bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan Kunyit.
  6. Sediakan Gula pasir.
  7. Siapkan Garam.
  8. Sediakan Minyak goreng.
  9. Siapkan Margarin.
  10. Dibutuhkan Sambal dabu-dabu.
  11. Sediakan 4 siung bawang merah.
  12. Sediakan 1/2 tomat.
  13. Dibutuhkan 3 cabai rawit merah.
  14. Siapkan Gula pasir.
  15. Sediakan Garam.
  16. Sediakan Minyak goreng.

Jadikan sambal dabu-dabu pendamping ikan bandeng bakar. Sambal dabu-dabu merupakan salah satu jenis sambal dengan ciri khasnya yang tidak dilembutkan atau diulek, dan disiram dengan minyak panas. Sambal ini menjadi teman yang pas untuk masakan ikan kembung. Berikut adalah bahan-bahan dan langkah dalam resep ikan kembung sambal.

Langkah-langkah membuat Ikan kembung bakar sambal dabu-dabu

  1. Pertama ikan yang sudah dibersihkan berikan garam dan air jeruk nipis atau lemon supaya tidak bau amis.
  2. Ulek bumbu ikan hingga halus, dan siapkan wadah lalu masukan bumbu ke dalam wadah masukan minyak goreng dan margarin aduk hingga tercampur.
  3. Baluri ikan dengan bumbu diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap ke dalam ikan.
  4. Panggang ikan pakai api kecil saja supaya tidak gosong.
  5. Selanjutnya siapkan bumbu untuk membuat sambal dabu-dabu kemudian iris. Siapkan teflon untuk menumis sebentar saja sampai layu.
  6. Siapkan wadah lalu masukan dan berikan perasan jeruk nipis berikan secukupnya garam dan gula pasir. Setelah ikan matang sajikan di atas ikan.

Resep ikan kembung – Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin, cita rasa hewan ini juga sangat lezat dan bikin nagih. Sambal dabu-dabu adalah salah satu sambal yang memiliki ciri khas tersendiri. Resep Sambal Dabu-Dabu Lilang Khas Manado Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Sambal dabu dabu ini cocok sebagai pelengkap masakan jenis ikan goreng dan ikan bakar atau aneka seafood, seperti ikan nila, ikan tongkol, ikan kembung, dll.

Posting terkait: