Nila Asam manis Saus tiram.
Kamu dapat membuat Nila Asam manis Saus tiram menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Nila Asam manis Saus tiram
- Dibutuhkan 1 ekor Nila uk kecil.
- Sediakan Bumbu racik ikan goreng.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 biji cabe merah.
- Siapkan 1 biji cabe hijau.
- Sediakan 5 biji cabe rawit.
- Sediakan 3 sdm saus tomat.
- Dibutuhkan 3 sdm saori saus tiram.
- Dibutuhkan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt rayco ayam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 4 sdm air asam.
- Dibutuhkan Air matang.
- Dibutuhkan 2 sdt maizena.
Urutan membuat Nila Asam manis Saus tiram
- Bersihkan ikan nila dan bumbui dengan bumbu racik ikan goreng..
- Goreng ikan yg sudah dilumuri bumbu racik ikan goreng sampai setengah matang, jangan sampai kering nanti keras..
- Untuk saus, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hijau serta cabe rawit hingga wangi..
- Jika sudah harum tambahkan air matang sesuai selera aduk hingga rata..
- Masukan rayco, garam, saos tomat, saos tiram dan gula pasir hingga tercampur rata, jika sdah masukan maizenq yg sdah dicampur air aduk lagi baru masukan ikan yang sudah digoreng..
- Aduk hingga kuah nya meresap ke ikan, jika sdah tata dipiring, nila asam manis saos tiram siap dihidangkan..