Rujak Asinan Bengkuang & Belimbing. Bengkuang atau bengkoang (Pachyrhizus erosus) dikenal dari umbi (cormus) putihnya yang bisa dimakan sebagai komponen rujak dan asinan atau dijadikan masker untuk menyegarkan wajah dan memutihkan kulit. Resep Asinan Bengkuang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Inilah yang menjadi alasan kenapa permintaan bengkuang di pasar selalu meningkat. Asinan Bengkuang paling enak,Dan Cocok untuk camilan di musim dingin ataupun panas ,cocok juga untuk Camilan habis buka puasa lho Rasanya mantap pedes seger. Banyaknya khasiat dalam bengkuang menunjukkan bahwa bengkuang tidak hanya enak dinikmati sebagai bahan pangan, tetapi juga bermanfaat sebagai obat. Kamu dapat membuat Rujak Asinan Bengkuang & Belimbing menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Rujak Asinan Bengkuang & Belimbing
- Siapkan 1 buah bengkuang.
- Dibutuhkan 5 buah belimbing.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk lemon.
- Dibutuhkan ▪︎ Bahan yang di haluskan:.
- Sediakan 2 cabe merah.
- Dibutuhkan 3 buah cabe keriting.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/4 gundu gula merah.
- Dibutuhkan 1/4 sdt terasi.
- Sediakan 3 gelas air.
- Dibutuhkan secukupnya Gula pasir dan garam.
Harga Bengkuang – Bengkuang merupakan salah satu buah yang cukup unik dengan manfaat yang Bengkuang ini juga dijadikan sebagai alternatif bagi petani untuk mendapatkan penghasilan. Rasanya tidak lengkap kalau makan asinan atau rujak tanpa kehadiran bengkoang. Bengkoang atau bengkuang adalah salah satu jenis umbi jalar yang banyak ditemukan di Asia dan Amerika Selatan. Asinan buah bisa kamu buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Rujak Asinan Bengkuang & Belimbing
- Siapkan bahan,.
- Haluskan cabe merah, cabe keriting, cabe rawit, bawang putih, garam, gula merah dan asam jawa..
- Siapkan wajan, didihkan air, masukkan bumbu halus, kasih gula pasir dan cek rasanya.Jika sudah pas rasanya, matikan kompornya, lalu masukkan perasan jeruk lemon..
- Potong- potong buah belimbing dan buah bengkuangnya.Dan siram dengan bumbu. Biarkan dingin, baru masukkan ke kulkas biar bumbu meresap..
- Setelah itu siap di makan…😋😋👌.
Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga. Bengkuang merupakan tanaman yang memiliki cukup banyak manfaat, selain sebagai bahan untuk membuat rujak atau asinan, bengkuang juga terkenal dalam dunia kosmetik. Rasanya tidak lengkap kalau makan asinan atau rujak tanpa kehadiran bengkoang. Bengkoang atau bengkuang adalah salah satu jenis umbi jalar yang banyak ditemukan di Asia dan Amerika Selatan.
