🥗Tumis kangkung Tempe Pete Kecombrang.
Kamu dapat membuat 🥗Tumis kangkung Tempe Pete Kecombrang menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat 🥗Tumis kangkung Tempe Pete Kecombrang
- Siapkan 2 ikat kangkung.
- Sediakan 1 papan pete.
- Sediakan 1/2 potong bunga kecombrang/honje, iris.
- Dibutuhkan 1/2 papan Tempe.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan Bumbu iris tipis:.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 1/2 buah tomat merah.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Langkah-langkah membuat 🥗Tumis kangkung Tempe Pete Kecombrang
- Siapkan semua bahan dan bumbu yang di perlukan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukan garam oseng-oseng (bertujuan agar pas bumbu di tumis menjadi wangi). Kemudian masukan semua bumbu iris tipis oseng-oseng sebentar.
- Kemudian masukan Pete, tempe, dan kecombrang aduk-aduk kembali..
- Setelah itu masukan kangkung dan Batang yang sudah di cuci bersih dan ditiriskan. Setelah itu masukan gula pasir, aduk-aduk sebentar agar tidak terlalu matang (overcoking)lalu tes rasa. Setelah itu angkat dan sajikan (tidak perlu ditambahkan air).