Ikan Nila Asam Manis. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Sekarang kita akan buat bumbu asam manisnya. Menu ikan nila asam manis ini sangat cocok untuk bisnis makanan, karena kuliner tersebut memang bikin ketagihan para pecinta masakan.
Resep Ikan Nila merupakan salah satu masakan ikan air tawar yang banyak digemari oleh Ibu-ibu rumah tangga keluarga Nusantara. Ada banyak cara memasak ikan nila, dan salah satu yang banyak diterapkan adalah nila masak asam manis. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Kamu dapat membuat Ikan Nila Asam Manis menggunakan 17 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ikan Nila Asam Manis
- Sediakan 500 gr ikan nila.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Dibutuhkan 1 buah Lemon/jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan secukupnya Bawang bombay.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabe merah.
- Dibutuhkan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 cm Jahe.
- Siapkan secukupnya Nenas.
- Sediakan 2 sdm Saus tomat.
- Sediakan 2 sdm Saus cabe.
- Siapkan 1 sdm Kecap.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Serai.
Resep Fillet Nila Goreng Tepung Asam Manis. Resep ikan nila asam manis pedas ala restoran IDE menu resep masakan rumahan sederhana sehari-hari. Ikan nila asam manis – resep asam manis ala resto.
instruksi membuat Ikan Nila Asam Manis
- Lumuri ikan nila yang telah dibersihkan dengan jeruk nipis/lemon dan garam secukupnya. Diamkan selama 10 menit.
- Bersihkan ikan nila yg dilumuri lemon dan lumuri dengan penyedap rasa..
- Goreng ikan nila dengan minyak panas dengan api sedang sampai ikan berwarna kecoklatan.
- Siapkan bumbu yg digiling yaitu cabe merah, jahe, bawang merah 2 siung dan bawang putih 2 siung. Iris bawang bombay, daun bawang, bawang merah dan bawang putih. Iris wortel sesuai ukuran yg diinginkan..
- Tumis bawang bawangan yang telah diiris, masukkan serai yg dimemarkan. Setelah cukup layu dan wangi masukkan bahan yg digiling dan ditumis selama 2 menit. Masukkan saus cabe, saus tomat, kecap dan penyedap rasa. Setelah itu masukkan wortel.
- Setelah wortel matang, tambahkan sedikit air dan masukkan nenas yg telah dipotong potong. Tunggu sampai matang, koreksi rasa..
- Setelah saus asam manis matang, kemudian dihidangkan diatas ikan nila yang telah di goreng dan siap untuk dinikmati..
Ikan asam manis merupakan salah satu makanan kegemaran hampir setiap orang. siapa yang tidak tergoda dengan rasanya yang lezat? makanan ini Bersihkan Ikan Nila, kemudian Fillet ambil bagian Dagingnya. Usahakan jangan sampai dirinya ikut kepotong. Mencari Anak Ikan Nila Yang Tiba Tiba Menghilang. Kini ikan pesmol nila sudah siap untuk disantap. Silahkan sajikan ikan ini bersama dengan sepiring nasi putih yang hangat dan juga pulen agar Anda Jangan lupa untuk menyiapkan segelas es teh manis sebagai penawar dari rasa pedasnya.
