Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. You can have Gulai Daun Singkong dengan 23 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong
- It’s 1 ikatdaun singkong.
- It’s 500 mlsantan.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 7 siungbawang merah.
- It’s 4 siungbawang putih.
- It’s 5 buahcabe rawit.
- Sediakan 1 buahcabe merah besar.
- It’s 3 butirkemiri.
- Siapkan 1/2 sdtbiji ketumbar.
- Siapkan 1 sdtkunyit bubuk.
- Siapkan 2 sdmgula pasir.
- Siapkan Bumbu Cemplung :.
- Sediakan 1 sdtmerica bubuk.
- Sediakan 1 1/2 sdtkaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdtgaram.
- Siapkan 1 cmlaos geprek.
- It’s 1 batangserai geprek.
- Siapkan 2 lembardaun jeruk.
- It’s 2 lembardaun salam.
- Siapkan Bahan Tambahan :.
- Sediakan Secukupnyaminyak goreng.
- Siapkan Secukupnyaair untuk merebus daun singkong.
- Sediakan 1 sdtgaram.
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai Daun Singkong(instruksi)
- Petiki daun singkong, cuci bersih kemudian rebus dengan garam hingga layu, lalu angkat dan tiriskan. Setelah agak dingin iris2 daun singkong menjadi potongan2 kecil..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri, ketumbar, dan gula pasir..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan serai dan laos yg sudah digeprek, daun jeruk dan daun salam, masak hingga bumbu tanak..
- Masukkan santan, kemudian tambahkan kaldu bubuk, garam dan merica bubuk, aduk rata..
- Masukkan daun singkong, kemudian aduk rata, masak hingga mendidih..
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.
