Tongkol Suwir Pedas.
Kamu dapat membuat Tongkol Suwir Pedas menggunakan 11 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tongkol Suwir Pedas
- Siapkan 250 gr ikan tongkol.
- Dibutuhkan Kaldu Jamur.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 10 buah cabai merah.
- Dibutuhkan 5-10 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
instruksi membuat Tongkol Suwir Pedas
- Potong ikan, goreng hingga matang. Suwir-suwir ikan tongkol. Sisihkan..
- Haluskan bumbu, tumis hingga air berkurang..
- Setelah bumbu harum, masukkan ikan tongkol suwir. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula. Koreksi rasa, masak hingga bumbu tercampur rata..
- Tongkol suwir pedas siap disajikan..