Salmon Creamy Butter.
Kamu dapat membuat Salmon Creamy Butter menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Salmon Creamy Butter
- Siapkan Bahan Salmon.
- Siapkan Salmon.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Blackpepper.
- Siapkan Olive Oil.
- Dibutuhkan Saus untuk 5x150gr salmon.
- Dibutuhkan 375 ml cooking cream.
- Siapkan 125 ml kaldu – kalo ga ada kaldu bubuk + air.
- Dibutuhkan 8 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 2 sdm butter.
- Sediakan Garam Gula Blackpepper.
- Siapkan Parmesan Keju.
- Dibutuhkan 1/2 Lemon.
- Dibutuhkan Oregano / Dill.
Urutan membuat Salmon Creamy Butter
- Salmon suhu ruang dilap dulu sampai kering Dibumbui pake garam Blackpepper – ini harus segera dimasak supaya tetep moist ikannya.
- Panaskan pan – harus benar benar panas, pakai pan anti lengket Masukkan Salmon jangan banyak dibolak balik – tiap sisi 4-5menit tergantung ketebalan Angkat sisihkan.
- Cara buat saus (pake pan yg sama untuk salmon) Lelehkan butter, tumis bawang putih Masukkan kaldu, tunggu sampai tinggal setengah sambil bersihkan bumbu2 yang menempel di pan Kecilkan api, masukkan cooking cream,gula, garam, Blackpepper cicipi rasa Kalo sudah oke masukkan parmesan aduk sampe mengental.
- Masukkan salmon, oregano dan lemon *Note : kalo pake salmon yg ada skin, kalo pengen kriuk ga usah dimasukin salmonnya ke saus. Saus dipake untuk cocol aja.