71. Tumis Buncis Ayam Lada Hitam.
Kamu dapat membuat 71. Tumis Buncis Ayam Lada Hitam menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat 71. Tumis Buncis Ayam Lada Hitam
- Dibutuhkan 200 gr buncis (iris serong).
- Sediakan 150 gr daging ayam (saya pakai daging yg sudah digiling).
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang).
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (iris).
- Dibutuhkan 10 buah cabai rawit setan (iris serong, banyaknya sesuai selera y).
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur / garam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bungkus kecil terasi (saya pakai terasi ABC).
instruksi membuat 71. Tumis Buncis Ayam Lada Hitam
- Tumis bumbu halus, bawang putih cincang, bombay, dan cabai hingga harum. Kemudian masukkan ayam giling. Masak hingga ayam berubah warna dan mulai matang..
- Jika ayam sudah mulai matang, masukkan irisan buncis. Beri saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada hitam bubuk dan kaldu jamur secukupnya. Boleh ditambahkan air sedikit agar tidak terlalu kering..
- Koreksi rasa. Jika buncis sudah mulai layu, matikan kompor. Tuang ke piring dan siap di sajikan…