Mi Ayam ala abang². Mie Ayam Ala Abang-Abang. ayam (saya pake dada + sayap)•Serai (geprek)•lengkuas (geprek)•daun. Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant.
KOMPAS.com – Mi ayam abang-abang menjadi salah satu masakan mengenyangkan yang bisa dijumpai di pinggir jalan. Buat kamu yang bingung mau mengisi waktu senggang di akhir pekan dengan aktivitas apa, baiknya coba buat mi ayam ala abang penjual berikut. Ulek semua bumbu, kecuali sereh dan daun jeruk.
Anda sedang mencari ide resep mi ayam ala abang² yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam ala abang² yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ayam Ala Abang-Abang. ayam (saya pake dada + sayap)•Serai (geprek)•lengkuas (geprek)•daun. Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam ala abang², mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi ayam ala abang² yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam ala abang² yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Ayam ala abang² menggunakan 20 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi Ayam ala abang²:
- Siapkan 550 gr ayam.
- Gunakan sesuai selera Sawi hijau.
- Siapkan sesuai selera Daun bawang.
- Ambil 6 bungkus eko mi.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 10 bh bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 batang serai.
- Gunakan 10 lbr daun jeruk.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Sediakan 3 sdm gula.
- Ambil 6 sdm kecap manis.
- Sediakan 8 sdt kecap asin.
- Ambil 500 ml air.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan 2 sdt Lada.
LAY Kebetulan aku tinggal di luar negeri dan suka kangen sama. mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya . Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Mie Ayam Sederhana Ala Rumahan Indomie. Membuat Mie Ayam ala Gerobak Abang-Abang – Mie Ayam Bumbu Kuah Kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Mi Ayam ala abang²:
- Iris-iris sawi dan daun bawang. U/ daun bawang bagi 2porsi ya. U/ taburan terakhir dan tambahan di kuah ayam..
- Cuci ayam, lalu pisahkan daging dan tulang ayam. Kalo aku tulangnya aku buang. Daging ayamnya dipotong kotak² kecil. Sisihkan.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga tidak berbau mentah, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak hingga layu.
- Tambahkan air, gula, garam, kecap manis dan penyedap rasa.
- Masukkin potongan ayam.
- Aduk² sampe warnanya bener² pecah dan rasa bumbu²nya udah meresap ke dalam daging ayam. Setelah itu masukkan daun bawang.
- Cicipi rasanya, klo dah OK matikan api.
- Didihkan air dalam panci, rebus mi dlu lalu bbrpa saat kemudian masukkan sawi hijau.
- Klo mi dan sawi udah matang, angkat tiriskan..
- Ambil mangkok, isi dengan 1 sdt kecap asin *1 sdt per porsi.
- Masukkan mi, sawi, potongan ayam beserta kuahnya ke dalam mangkok, taburi dg daun bawang dan bawang goreng. Sajikan.
- Selamat mencoba ????????.
Resep mie ayam lengkap ala anak kost Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong. Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari abang-abang mie ayam, berikut Suara.com punya solusi jitu untuk kalian. Tak perlu jauh-jauh mencari mie ayam, kalian dapat membuat sajian ini di rumah. Bakmi Abang Abang Ala Chef Terabal Abal Sedunia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi ayam ala abang² yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
