Sayur asem blimbing wuluh. Belimbing sayur (dikenal pula dengan nama belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam) merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku. Belimbing wuluh memang memiliki rasa yang asam bahkan sangat asam. Namun siapa sangka, di balik rasanya yang asam, ternyata ada berbagai manfaat belimbing wuluh yang jarang diketahui banyak orang.
Belimbing wuluh yang populer dengan rasanya yang asam (sering disebut dengan belimbing sayur), namun memberikan efek penyegaran pada tubuh. Sering dimanfaatkan sebagai bahan makanan, juga untuk rujak. Belimbing wuluh atau yang sering dikenal dengan istilah belimbing sayur merupakan salah satu jenis buah – buahan yang memiliki rasa yang asam. Kamu dapat membuat Sayur asem blimbing wuluh menggunakan 16 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur asem blimbing wuluh
- Siapkan 5 kacang panjang.
- Sediakan 1 jagung (potong2).
- Dibutuhkan secukupnya Tauge dan kubis.
- Dibutuhkan 1 daun bawang.
- Dibutuhkan 2 daun salam.
- Siapkan 1 lengkuas.
- Dibutuhkan 3 sdm air asam jawa.
- Sediakan 5 blimbing wuluh (potong2).
- Siapkan Gula garam penyedap rasa.
- Sediakan 2 L air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bawang putih.
- Sediakan 2 cabe merah besar.
- Sediakan 2 kemiri sangrai.
- Sediakan 1/2 sdt terasi matang.
Meskipun emmiliki nama belimbing, namun demikian, belimbing wuluh memiliki bentuk yang jauh berbeda. Disebut juga belimbing sayur, belimbing buluh atau belimbing asam. Belimbing wuluh konon berasal dari daerah Maluku dan menyebar keseluruh Indonesia bahkan sampai ke Asia seperti Malaysia, Filipina, Myanmar dan Srilanka. Sambal Goreng Beweh Jengkol Pendam Sayur Bening Wong Ndeso.
instruksi membuat Sayur asem blimbing wuluh
- Didihkan air dan masukkan jagung terlebih dahulu. Apabila sudah setengah matang masukkan kacang kubis dan tauge.
- Kemudiam masukkan bumbu halus. Daun salam. lengkuas. air asam jawa dan blimbing wuluh ya.. Aduk rata.
- Kemudian tambahkan gula garam penyedap rasa dan masukkan daun bawang..
- Tes rasa angkat dan sajikan.. Selamat mencoba.
Belimbing sayur atau dikenal juga dengan belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh. Disebut blimbing sayur, karena belimbuing wuluh selama ini hanya digunakan untuk sayur, tidak dikonsumsi begitu saja seperti blimbing lainnya. Belimbing sayur atau mempunyai nama sebutan lain disetiap daerah seperti belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam. Blimbing ini merupakan sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan. Menurut situs Wikipedia belimbing sayur, belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi,atau belimbing asam adalah sejenis pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia.
