Sambal belimbing wuluh. Pedas dari cabe dan asem segar dari belimbing wuluh. Com – Belimbing wuluh adalah buah yang asam. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi.
Kalau kamu pecinta sambal yang punya cita rasa agak asam, kamu harus coba nih Sambal Belimbing Wuluh! Habis dibejek wajar kan Asem pedes waah tem. Belimbing wuluh atau belimbing sayur, merupakan slah satu jenis tanaman yang mudah dijumpai di Indonesia. Kamu dapat membuat Sambal belimbing wuluh menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sambal belimbing wuluh
- Siapkan Belimbing wuluh.
- Siapkan Cabai merah.
- Siapkan Bawang,putih merah.
- Sediakan Serai.
- Dibutuhkan Daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Ikan teri.
- Dibutuhkan Daun salam.
Rasanya yang asam dan kecut kerapkali dimanfaatkan sebagai tambahan rasa untuk. Belimbing wuluh memiliki nama ilmiah Averrhoa bilimbi yang biasa digunakan masyarakat Indonesia sebagai campuran sup, sambal, kari, dan lainnya. Menurut Badan Kesehatan Dunia (WHO) sekitar. Cara Membuat Sambal Belimbing Wuluh – Langkah pertama rebus cabai merah, bawang merah dan belimbing wuluh yang akan digunakan sampai empuk.
Langkah-langkah membuat Sambal belimbing wuluh
- Iris belimbing dan rendam di air garam, setelah itu cuci kembali belimbing.
- Ulek bumbu bawang,merah, cabai merah sampai halus,.
- Tumis bumbu, daun salam, serai di geprek,daun jeruk, dan ikan teri,hingga mengeluarkan aroma.
- Masukkan belimbing wuluh aduk rata hingga matang.
Kali ini, belimbing wuluh diolah menjadi sambal, tidak hanya pedas, sambal ini pun memiliki cita rasa asam dan segar. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Belimbing Wuluh dapat dilihat. Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Adalah sambal matah, sambal khas Bali yang enak banget dipadu dengan ayam goreng. Ini resep sambel andalan mbah saya, kalau beliau yg bikin meski cuma makan nasi, lauk ikan asin & sambel aja rasanya sudah istimewa sekali.
