Grilled Salmon with Mushroom Sauce.
Kamu dapat membuat Grilled Salmon with Mushroom Sauce menggunakan 17 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Grilled Salmon with Mushroom Sauce
- Sediakan Grilled Salmon.
- Sediakan 200 gr salmon.
- Dibutuhkan Secukupnya thymes leaves.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan 1/2 bh lemon.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu jamur totole.
- Sediakan Mushroom Sauce.
- Siapkan 5 bh jamur champignon (iris tipis).
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1/4 bh bawang bombay.
- Dibutuhkan Secukupnya fresh milk.
- Siapkan Secukupnya tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya thymes leaves.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu jamur totole.
- Siapkan Sedikit air hangat (u/ melarutkan tepung maizena).
- Dibutuhkan Secukupnya butter.
Urutan membuat Grilled Salmon with Mushroom Sauce
- Marinasi salmon dengan air perasan lemon, garam, kaldu jamur totole, dan thymes leaves kurang lebih 1/2 jam di kulkas.
- Panaskan butter kemudian masukkan irisan jamur champignon, tumis hingga agak layu. Stlh itu masukkan bawang bombay & bawang putih, tumis hingga wangi. Tuang susu secukupnya dan bumbui.. test rasa.. terakhir masukkan larutan tepung maizena, atur kekentalan sesuai selera.
- Panaskan grilled pan dgn butter secukupnya dan masukkan salmon.. grilled 1 sisi bagian yg berkulit dahulu.. stlh cukup matang, balik sisi lainnya (jgn dibolak-balik).. grilled hingga tingkat kematangan sesuai selera…
- Salmon grilled siap disajikan dgn siraman mushroom sauce ❤️.