Kari Labu Kecombrang Asam Pedas.
Kamu dapat membuat Kari Labu Kecombrang Asam Pedas menggunakan 16 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Kari Labu Kecombrang Asam Pedas
- Sediakan 200 gr labu siam potong dadu.
- Sediakan 100 gr tahu potong kotak, goreng.
- Sediakan 100 gr paha ayam, potong kecil-kecil.
- Sediakan 2 batang cabai hijau.
- Dibutuhkan 1 batang kecombrang.
- Dibutuhkan 3 buah belimbing wuluh.
- Dibutuhkan 1 sdt baceman bawang putih.
- Sediakan 3 sdt cabe rawit ulek.
- Dibutuhkan 1 bungkus desaku lodeh.
- Dibutuhkan 2 sdm fiber creme/ 1/2 sachet santan instan.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 500 ml air putih.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya merica.
instruksi membuat Kari Labu Kecombrang Asam Pedas
- Tumis baceman bawang putih, desaku lodeh, gula, garam, kaldu jamur, merica dan ulekan cabe sampai harum. Masukan kecombrang yang sudah diiris. Tuang air. Diamkan sampai mendidih..
- Masukan ayam, rebus sampai setengah matang. Masukan labu, masak sampai agak lunak. Masukan tahu, cabai hijau, belimbing wuluh dan daun bawang. Terakhir masukan fiber creme/santan. Masak sampai matang..