Lapis Daging Sapi.
Kamu dapat membuat Lapis Daging Sapi menggunakan 14 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Lapis Daging Sapi
- Dibutuhkan Bahan Utama :.
- Dibutuhkan 500 gr daging sapi (cuci bersih potong sesuai selera).
- Dibutuhkan Bumbu :.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 5 bh cabe rawit.
- Sediakan 4 bh kemiri.
- Sediakan 2 lmbr daun salam (boleh skip kalo ga suka wanginya).
- Siapkan 1 bh tomat (ukuran kecil).
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Dibutuhkan Secukupnya saus tiram.
- Dibutuhkan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
Urutan membuat Lapis Daging Sapi
- Siapkan bumbu. Panaskan minyak diwajan, goreng sebentar bumbu nya; sisihkan.
- Haluskan bumbu kecuali daun salam ya 😅.
- Kemudian tumis bumbu sampai harum / berwarna kecoklatan.
- Masukkan daging, tambahkan saus tiram; kecap manis, merica bubuk dan secukupnya air supaya daging empuk.
- Masak dengan api kecil, aduk rata. Tambahkan garam & gula. Koreksi rasa, kecilkan api tunggu sampi daging empuk.