Rujak 4 Bulanan. Bukan sebaliknya; melakukan ritual atau peringatan yang jauh dari nilai-nilai keislaman semisal mandi kembang tujuh rupa atau membuat rujak yang ditukar dengan uang dari genting meskipun untuk tujuan simbolik. Buah yang digunakan untuk membuat rujak sesuai selera anda. Rujak yang dibuat dalam perayaan ini adalah rujak gobet, atau rujak dari hasil diserut buahnya.
Tradisi jawa, Dalam mengajari anak yg dalam kandungan untuk berdagang & bersedekah juga beribadah. Other than referring to this fruit salad dish, the term rojak also means "mixture" or "eclectic mix" in colloquial Malay. Rujak is available everywhere across Indonesia, and there are rich variations within the. Kamu dapat membuat Rujak 4 Bulanan menggunakan 13 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Rujak 4 Bulanan
- Dibutuhkan Bahan Buah-buahan.
- Dibutuhkan 2 kg Bengkuang.
- Siapkan 2 kg Mentimun.
- Sediakan 2 kg Mangga muda.
- Dibutuhkan 5 buah Nanas.
- Siapkan 2 buah delima yg besar.
- Dibutuhkan Bahan bumbu rujak.
- Siapkan 1 1/2 kg gula merah.
- Sediakan 1/2 kg gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 ons cabe domba.
- Dibutuhkan 1 gelas air.
- Siapkan 1 bungkus asem jawa merk ABfood.
- Sediakan Secukupnya garam.
Masak gula merah dengan air (dikira-kira saja jumlahnya) sampai gula merah larut, saring. Sebaliknya bila rujak terasa pedas, maka diramalkan bayi yang akan lahir adalah laki-laki. Demikian, upacara ditutup dengan makan rujak bersama-¬sama. Selesai acara makan rujak, para tamu pun kembali ke rumahnya masing-masing.
Urutan membuat Rujak 4 Bulanan
- Bengkuang, timun dan mangga dikupas lalu dicuci bersih kemudian di serut pakai parutan besar (timun dikupas asal2an). Nanas dikupas dicuci lalu dipotong kecil2. Buah delima dipipilin isinya. Ini saya sertakan foto parutan yg saya pakai ya…
- Dalam 1 panci masukan gula merah, gula pasir, asem, air, garam dan cabe domba yg sudah dihaluskan/diblender, kemudian dimasak diatas kompor sedang sampai larut sambil diaduk2, jika semua sudah larut matikan kompor. Kemudian saring untuk memisahkan kotoran2/biji dr asemnya..
- Dalam 1 wadah besar masukan semua buah yg sudah diparut kecuali delima (jika ada airnya jgn ikut dimasukan ya karna ketika nanti diaduk buah2an itu ngeluarin air lg), kemudian masukan sedikit demi sedikit bumbu rujaknya sambil diaduk (jd tidak semua dimasukan karena takut terlalu manis), kalau dirasa sudah pas rasanya baru dimasukan buah delimanya..
- Saya masukan dalam wadah cup kecil2 sekitar 80 cup, dan itu masih sisa banyak 😁.
