23. Asam asam Ikan Mujaer Nila.
Kamu dapat membuat 23. Asam asam Ikan Mujaer Nila menggunakan 14 bahan dengan 8 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat 23. Asam asam Ikan Mujaer Nila
- Dibutuhkan 2 ekor ikan mujaer ukuran sedang.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sereh.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Sediakan 2 daun salam.
- Sediakan 4 cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 3 cabe rawit.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Dibutuhkan 1 buah tomat hijau/merah.
- Siapkan 100 ml air asam jawa.
- Sediakan Air (secukupnya).
- Siapkan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
instruksi membuat 23. Asam asam Ikan Mujaer Nila
- Bersihkan ikan mujaer dan potong sesuai selera, bisa di kasih perasan jeruk nipis dan diamkan beberapa menit.
- Iris tipis semua bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, tomat, daun bawang.
- Tumis semua bumbu yg sudah di iris tipis kecuali tomat dan daun bawang, tunggu sampai harum masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam.
- Tunggu beberapa menit, masukkan ikan mujaer.
- Tunggu sampai ikan terlihat sudah matang.
- Masukkan air asam jawa.
- Masukkan tomat dan daun bawang, lalu tambahkan garam dan kaldu jamur.
- Siap untuk di sajikan ????.