Asem-asem Balungan Sapi.
Kamu dapat membuat Asem-asem Balungan Sapi menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Asem-asem Balungan Sapi
- Dibutuhkan 1/4 kg balungan sapi.
- Siapkan 100 gr buncis.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Sediakan 2 buah tomat hijau.
- Siapkan Asam jawa.
- Siapkan 3 siung bamer.
- Sediakan 2 siung baput.
- Siapkan 5 buah cabe setan.
- Sediakan Gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Dibutuhkan Penyedap.
instruksi membuat Asem-asem Balungan Sapi
- Cuci bersih balungan. Lalu rebus hingga empuk..
- Haluskan bumbu. Rebus air kurang lebih 1.5 liter. Masukkan bumbu halus, balungan, tomat, buncis dan wortel. Bumbui dg garam, gulpas, penyedap, asam jawa. Masak hingga matang..
- Koreksi rasa. Asem-asem balungan siap dihidangkan..