Nasi Goreng Kecombrang. Sepertinya nasi goreng kecombrang ini bumbunya mirip dengan sambal kecombrang atau sambal rias dari Medan yang menjadi salah satu menu khas di kuliner masyarakat Batak. Nasi goreng kecombrang di cafe tebing mempunyai rasa khas yang unik, nasi goreng ini memanfaatkan tanaman yang ada di Wisata Taman Botani Sukurambi Jember. Dalam sekejap, nasi goreng buatan Anda pun jadi istimewa!
Tempat makan di Yogyakarta ini sempat heboh karena didatangi Obama. Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur. Iris cabai, bawang putih, bawang merah, daun bawang, kecombrang, dan sosis. b. Kamu dapat membuat Nasi Goreng Kecombrang menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Nasi Goreng Kecombrang
- Siapkan 1 porsi Nasi dingin.
- Sediakan 1 genggam teri nasi, goreng.
- Siapkan 1 bh kecombrang, buang batangnya iris tipis.
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah, iris.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 6 bh cabai rawit merah, iris (susuai selera pedasnya).
- Siapkan 1 bh cabai hijau besar, iris.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, gula pasir dan lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo). Nasi goreng dengan campuran kecombrang yang harum dan ayam goreng tepung yang disiram saus keju gurih! Tumis bawang merah, bawang putih, kecombrang lalu tuang nasi putih.
instruksi membuat Nasi Goreng Kecombrang
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan miyak tumis bawang dan cabai hingga harum, masukkan kecombrang dan daun bawang tumis hingga layu..
- Masukkan nasi, dan teri yang sudah di goreng lalu aduk rata, tambahkan gula, garam dan kaldu merica bubuk aduk rata..
- Tambahkan kecap asin, kecap ikan, saus tiram, aduk rata. Koreksi rasa.
- Sajikan hangat.
Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang? Cari tahu resep praktisnya di sini. Bunga kecombrang atau biasa juga dikenal dengan nama bunga Siantan atau Honje, di negara Dengan tagline "Njawil Lidahmu", menu-menu seperti nasi ayam suwir kecombrang, nasi goreng. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Jika belum terbiasa mengolah kecombrang, kamu bisa memilih kecombrang muda yang ditandai.