Gulai daun singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. You can have Gulai daun singkong dengan 21 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan Gulai daun singkong
- Sediakan 1 ikatdaun singkong.
- Sediakan 50 gramteri.
- Sediakan 5 buahjengkol.
- Sediakan 5 butirtelur, rebus.
- Siapkan 200 mlsantan kental.
- Sediakan 1 lembardaun kunyit.
- It’s 2 lembardaun salam.
- It’s 3 lembardaun jeruk.
- It’s 1 batangserai, geprek.
- It’s Secukupnyagaram.
- Sediakan Secukupnyakaldu bubuk.
- It’s Secukupnyalada bubuk.
- It’s Secukupnyaminyak untuk menumis.
- Sediakan Bahan halus.
- Siapkan 8 siungbawang merah.
- It’s 4 siungbawang putih.
- It’s 12 buahcabe merah.
- It’s 10 buahcabe rawit merah.
- Siapkan 1 ruasjahe.
- It’s 1 ruaskunyit.
- Sediakan 1 ruaslengkuas.
Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Jakarta – Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Gulai daun singkong (Langkah-langkah)
- Rebus daun singkong. Tiriskan dengan diremas2 sampe benar2 kering.
- Tumis bahan halus dengan daun jeruk, daun salam, daun kunyit & serai sampe harum.. lalu masukkan santan.
- Masukkan jengkol & teri. Aduk hingga mendidih.. kalau jengkol sudah empuk, masukkan daun singkong & Telor. Masak hingga daun singkong benar2 lembut & bumbu meresap..
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, & lada bubuk.. koreksi rasa.
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.
