Cara membuat Ayam Ungkep nikmat

Ayam Ungkep.

Ayam Ungkep Kamu dapat membuat Ayam Ungkep menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Ungkep

  1. Siapkan 2 ekor ayam Kota,belah 4 ato 8potong.
  2. Siapkan 15 bj baput.
  3. Sediakan 1 jempol jahe.
  4. Sediakan 3 jempol kunyit.
  5. Sediakan 1 jempol laos.
  6. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  7. Siapkan Bumbu cemplung.
  8. Siapkan 2 bj serai.
  9. Sediakan 2 lmbr daun salam.
  10. Dibutuhkan 5 lmbr daun jeruk.
  11. Dibutuhkan Secukupnya Garam.
  12. Dibutuhkan Sedikit gulpas.
  13. Sediakan Secukupnya penyedap Rasa(me.skip).
  14. Sediakan Secukupnya air bersih(me.sampai ayam terendam).

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep

  1. Bersihkan ayam marinasi dgn Garam & air jeruk nipis,diamkn 15'..cuci d air mngalir,tiriskn.
  2. Haluskan bumbu,masukan ayam,Bumbu cemplung tmbhkn air dll(stlh air menyusut koreksi Rasa tmbhkn Garam klo kurang ya).
  3. Masak dgn api kecil kurleb 1jam Cara x: tutup wajan ya..stlh 30' matikan api,balik ayam spy Bumbu meresap k semua bagian..tutup & masak lgi 30'.
  4. Dinginkan,angkat susun d box..simpan dlm kulkas,tahan 5hari Tanpa masuk frezer(me. 2hari pling lama sdh ludesss😁🤭).