Salmon crispy with mushrom blackpaper sauce.
Kamu dapat membuat Salmon crispy with mushrom blackpaper sauce menggunakan 12 bahan dengan 3 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Salmon crispy with mushrom blackpaper sauce
- Dibutuhkan fillet Salmon.
- Dibutuhkan 5 buah Jamur kancing.
- Dibutuhkan Tepung serbaguna.
- Siapkan Bawang putih.
- Dibutuhkan Bahan saos.
- Sediakan Bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 sdm Saos lada hitam (saori).
- Dibutuhkan 1 sdm Saos Tiram.
- Sediakan 1 sdt Kecap asin.
- Sediakan 2 sdm Kecap Manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Maizena larutkan dengan air.
- Siapkan Garam, gula, kaldu jamur, merica.
Langkah-langkah membuat Salmon crispy with mushrom blackpaper sauce
- Potong dadu salmon. Celupkan ke adonan basah, lalu adonan kering. Goreng sampek kecoklatan..
- Tumis bawang putih dan bombay. Tambahkan air. Masukkan semua sisa bahan saos. Tes rasa..
- Matikan api sebentar. Tambahkan larutan maizena. Didihkan lagi sebentar. Sampai meletup dan kental. Saos siap disajikan..