Tumis tempe kecombrang. Video kali ini membahas resep masakan yang cukup sederhana dengan bahan yang murah yaitu tumis pakis tempe kecombrang. pakis dan kecombrang merupakan bahan. #Tumis bunga kecombrang#kecombrang tempe# kecombrang mercon Kali ini saya akan memasak bunga kecombrang dengan tempe. Terima kasih semuanya yang sudah menonton video saya. Jangan Lupa Like, Subcribe dan Nyalahkan Lonceng Agar kamu tidak ketinggalan Video Resep Masakan Ibu.
Tenang, ada satu resep tumis tempe kecap untuk dicoba. Resep Sambal Kecombrang Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Tumis kerang kampak yang rasanya gurih banget! Kamu dapat membuat Tumis tempe kecombrang menggunakan 10 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Tumis tempe kecombrang
- Dibutuhkan 5 kecombrang (unji) di potong halus2.
- Siapkan 7 buah cabe jawa (bsa diganti cabe rawit) ini sih sesuai selera.
- Sediakan 7 buah cabe keriting sesuai selera juga sebenarnya.
- Dibutuhkan sesuai selera Ikan teri.
- Sediakan 12 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Air segelas aja untuk melunakkan kecombrang.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo). Saus, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan KECAP MANIS BANGO, garam, merica, dan gula.
instruksi membuat Tumis tempe kecombrang
- Goreng tempe dan ikan teri (yg sudah dibersihkan) terlebih dahulu, kalau sudah matang tiriskan.
- Kemudian, bersihkan terlebih dahulu dan potong2 memanjang cabe jawa/cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, dan bawang merah, kalau sudah lanjut menumis.
- Setelah bahan no 2 sudah ditumis sampai mengeluarkan wangi, masukkan kecombrang (unji) dan aduk kembali sampai merata dan masukan segelas air, garam, dan gula, aduk lagi sebentar lalu tutup terlebih dahulu dan ini kira2 aja krn gak lihat waktu tadi berapa menit.
- Kemudian, buka tutupnya dan aduk kembali yg kita masak tadi di no 3, kalau air nya sudah mengering, intinya yg dimasak kembali seperti tanpa air, jgn lp koreksi rasa ya 😊 kalau sudah pas baru masukan ikan teri dan tempe, lalu aduk kembali sebentar kira2 kalau kita aduk itu hitungan nya 10x adukan lah ya, dan matikan api kompor, tiriskan tumis tempe kecombrang kedalam mangkok.
- Tumis tempe kecombrang siap di santap selagi panas lebih mantap dan disantap bersama nasi.
Sederhana dan praktis, tak berbeda dengan cara membuat sambal matah pada umumnya, Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep. TUMIS PAKIS Bunga kecombrang seringkali memberi efek kejut siapa pun yang mencicipi hidangan yang diimbuhinya. Di Baturaden, Purwokerto, Jawa Tengah misalnya, ada rumah sekaligus warung. Kecombrang adalah bunga untuk bahan masak dengan aroma dan rasa asam yang nikmat. Bunga ini bisa diolah dalam bentuk kuncup dan mekar.
