Bagaimana Menyiapkan Opor ayam labu putih Anti Gagal

Opor ayam labu putih. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja.

Inilah cara membuat dan resep opor ayam putih untuk sajian Lebaran. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam labu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam labu putih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Opor ayam menjadi sajian khas Idulfitri yang wajib hadir di atas meja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam labu putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam labu putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam labu putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam labu putih menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam labu putih:

  1. Siapkan Bahan utama.
  2. Ambil 1/2 kg ayam potong jadi 6 bagian.
  3. Siapkan 1/2 Labu putih potong sesuai selera.
  4. Sediakan Bahan bumbu.
  5. Ambil 8 siung bawang merah.
  6. Sediakan 6 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 ruas Kunyit.
  8. Ambil 4 butir Kemiri.
  9. Gunakan 1 sdm Ketumbar.
  10. Ambil Bumbu pelengkap.
  11. Sediakan secukupnya Garam.
  12. Gunakan secukupnya Gula pasir.
  13. Sediakan 250 ml santan kental.
  14. Sediakan 5 lembar daun salam.
  15. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  16. Ambil 1 ruas serai digeprek.
  17. Siapkan 3 iris lengkuas 2 cm digeprek.

Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini. Resep Opor Ayam – Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.

Cara membuat Opor ayam labu putih:

  1. Ayam dicuci bersih kemudian direbus bersama 3 lembar daun salam, kemudian angkat dan tiriskan.
  2. Labu putih dikupas, di potong, dicuci bersih.
  3. Bumbu bumbu dicuci kemudian diuleg halus (bawang merah, bawang putih, Kemiri, ketumbar, kunyit).
  4. Bumbu yang dihaluskan digongso bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai.
  5. Masukkan labu putih dan ayam secara bergantian, tambahkan air 300 ml.
  6. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
  7. Tunggu sedikit mendidih, masukan santan dan aduk perlahan terus menerus agar santan tidak pecah.
  8. Matikan api ketika labu sudah empuk sesuai selera.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor ayam labu putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!