Langkah memasak Salmon Kuah Asam nikmat

Salmon Kuah Asam.

Langkah memasak Salmon Kuah Asam nikmat Kamu dapat membuat Salmon Kuah Asam menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Salmon Kuah Asam

  1. Sediakan 250 g salmon, potong2 sesuai selera.
  2. Dibutuhkan 4 siung bawang merah, iris tipis.
  3. Dibutuhkan 1 siung bawang putih, iris tipis.
  4. Sediakan 1-2 cabe merah keriting, iris tipis.
  5. Sediakan 1 lbr daun jeruk.
  6. Sediakan 1 lbh daun pandan.
  7. Dibutuhkan 1 batang serai, memarkan.
  8. Siapkan 5-6 buah tomat kecil.
  9. Dibutuhkan 1 buah jagung manis.
  10. Siapkan 3 batang kemangi.
  11. Siapkan 1/2 jeruk purut, ambil airnya.
  12. Sediakan 500 ml Air.
  13. Sediakan Garam.
  14. Siapkan Gula.
  15. Siapkan Lada.
  16. Siapkan Minyak/margarin Untuk menumis.

Urutan membuat Salmon Kuah Asam

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun jeruk, daun pandan, dan cabe merah sampai harum.
  2. Masukkan air, aduk, tambahkan jagung manisdan tomat, aduk rata.
  3. Masukkan bumbu gula, garam, lada, sesuai selera,.
  4. Masukkan salmon, masak ampai mendidih dan matang.
  5. Matikan api, masukkan kemangi dan air jeruk, aduk. Siap dihidangkan.